Рогуес

време

Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.

Ови залутали ће вам се укусити, наши су фаворити међу колачићима.

900 г брашна
6 кашика прашка за пециво
300 г шећера
3 пцк ванилин шећера
3 јаја
450 г маргарина (Рама има најбољи укус)
Мармелада за сликање, како вољети узети различите; Малина, јагода и црвена рибизла
Ледени шећер за посипање

Сви састојци се измешају у великој посуди, а затим се тесто остави у фрижидеру најмање 3 сата. Увек то радим ноћу и тако могу да се охладе до следећег дана, што више хлађења, то боље тесто може да се разваља.
Увек разваљајте мало теста уз помоћ брашна и изрезајте кексе. Увек то радим тако да направим лим без рупа у средини, а затим лист са рупама.
На крају, када се колачићи охладе, пошкропите их џемом и колачима премажите рупу у средини са шећером у праху, а затим их ставите на врх мармеладе.

Знам, сада сам објаснио нешто превише детаљно, не мислећи на све маме које већ добро познају печење, већ на Неубацкер хехе.

Пеците на 175 - 200 степени око 10 минута. Често треба да видите у рерни да нису превише мрачне.

Мали савјет, колачићи су посебно укусни када уживате у божићној музици док печете.

Забавите се уз печење и сечење!