Салата од зелених и белих шпарога
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Период одмора: 3 сата
Укупно време припреме: 3 сата 35 минута
Још увек је време шпарога и фини штапови су тренутно тако јефтини. Зато сам овог пута уместо шпарога као поврћа, направио салату од племените биљке. Ова салата је прилично једноставна за прављење, али заиста је укусна, посебно када је на столу добро охлађена.
Препоручујем га као предјело са угодним роштиљем или испред јела од лагане рибе.
Сигуран сам да ће се добро укусити свим љубитељима шпарога и пожелети вам пуно забавне кувања и добар апетит!
Састојци за 3 до 4 оброка
- 6 барови белих шпарога (не превише густе шипке)
- 6 тачака зелене шпароге (такође не прегусте)
- 1 ком кухане шунке (6 кришки)
- 6 до 8 парадајза трешње или меда
За суд од шпарога:
- кључале воде
- со
- 1 кашика шећера
- 1 комад путера
За прелив:
