Снежне пахуље јајета као десерт
Ако вам и даље треба десерт који стварно ради, онда би то био савет:
Снежне пахуље направљене од протеина, за 4 особе:
4-6 (у зависности од величине) беланца се туку са 100 г шећера (у зависности од количине протеина) да се стегне снег, а затим се додају две кашике обликоване у јаја у кључалој (не кључалој!) Води. Након врло кратког времена они су готови и могу се извадити као снежне кугле.
Ово је веома добро направљено у нивоу воћа. Пурее је било смрзнуто воће или свеже воће и послужите као воћне кришке са „снежним куглицама“. Ово је само лагани десерт за надолазећу зимску сезону.
