Спужваста торта - врло сочна и укусна
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Здрава (интегрално брашно) а опет укусна сунђераста торта која има укус свеж и сочан. Овај колач се једноставно и брзо помеша и пече када имате све састојке у кући.
састојци
- 4 јаја
- 200 г смеђег шећерне трске
- 1 пакет ванилин шећера
- 100 мл уља репице
- 80 мл млека (1,5%)
- 230 г брашна од интегралног брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 2 киселе јабуке
- 2 шаргарепе
- око 4 кашике ораха
припрема
- Загрејати рерну на 170 степени (конвекција!).
- Умутите јаја, трске, шећер од ванилије и ванилин шећер до пенасте боје, полако уз мешање улијте уљану репицу, као и млеко. Затим умијешајте брашно од брашна од пшеничног брашна и добро измешајте (држите га око 2 кашике и помешајте са прашком за пециво).
- Додајте рендану јабуку и шаргарепу и грубо здробљене орахе.
- На крају додајте преостало брашно са прашком за пециво тесту уз мешање.
- Све ставите у подмазану кутију или плочицу с опругом и ставите је у претходно загрејану рерну.
- Вријеме печења је око 40 минута (молимо направите узорак за штап!)
- Охлађену торту још увек можете посипати шећером од глазуре или премазати чоколадном глазуром.
Још један савет: Колач можете испећи и неколико дана пре планиране потрошње, јер се током времена још прожима и увек има бољи укус!
