Лосос у биљном капуту
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.
Данас вам представљам моју најновију креацију: Лосос у биљном капуту! Али иди сад!
састојци
- 1 добар комад филета лососа
- Со, бибер
- 300 г зачинског биља (на пример, першун, власац и тако даље)
- алуминијумске фолије
- плех
припрема
- Очистите лосос, сол и бибер
- Ситно исецкајте зачинско биље
- На лим за печење ставите алуминијумску фолију. (тако да је цео лист заузет)
- Сва биља густо грицкајте на лим за печење на слој
- Нарежите лосос на ивицу тепсије
- Сада умотајте лосос у алуминијску фолију и умотајте га као бомбон
- Лим за печење (са слатким лососом) на 100 степени. Кувајте око пола сата
Сад је лосос готов, а можете га отпаковати на тањир и јести с ужитком.
Уживајте у оброку!
