Пуњени парадајз са јајетом
Зависно од велике глади, потребно вам је више или мање парадајза или јаја.
То вам је потребно:
састојци
- жељени број парадајза
- У складу с тим, неколико винских јаја (око 3/4 јаја по парадајзу)
- Тимијан (према укусу, али иде одлично!)
- Со и бибер
- уље
припрема
- исеците горњу половину парадајза и пажљиво гајите рајчицу кашиком (они се једноставно бацају)
- Пажљиво избушите рупе у парадајзу (на пример виљушком)
- Ставите јаја у схакер (или било који спремник који треба затворити (наравно, без шкољки)) и добро протрести док сви жумањци не постану суви
- Поставите рајчицу с отвором окренутим према горе у ватростални облик, који треба добро напунити маслиновим уљем
- пуните јаја у парадајз
- Зачините са тимијаном, сољу и бибером
- Поново ставите претходно исечене поклопце и пустите да се парадајз пирја око 40 минута на врућем ваздуху од око 180 ° Ц.
