Паприка (повртно) млевено месо
Требате:
500г млевеног меса
500г прошао парадајз
3-4 паприке (или тиквице или патлиџан ... колико желите)
со
бибер
Слатка и зачињена паприка
Биље (узимам 8 смрзнутих биљака)
бели лук
парадајз
Поврће насјецкајте како желите. Пржите млевено месо са горе наведеним зачинима. Додајте паприке / поврће и сос 5-10 минута. Затим додајте преливени парадајз, напуните паковање напола водом (250мл) и додајте. Поново све зачините.
Пустите да крчка најмање 30-45 минута, да паприка не буде толико тврда, али да ипак има залогаја.
За то постоји пиринач.