Швапска шпица - урадите то сами

време

Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.

За укусну домаћу швапску шпагицу потребно вам је следеће:

састојци

  • 500 г брашна
  • 4 јаја
  • 250 мл воде
  • 2 кашике кашике соли

припрема

  1. Све састојке ставите у већу посуду
  2. Добро гнетите куком за тесто или прерадником хране
  3. Кад се све добро охлади, донесите лонац воде да прокуха
  4. Кад се ово скува, додајте со
  5. Додајте тесто у деловима шпароге и притисните га у лагано кипућу воду
  6. Чим плочица плива у води, спремни су!
  7. Уживајте у оброку!

Народни гуслар Бошко Дабић Швапска звјерства на Хан Пијеску 1914. године P 1970 | Април 2024