Тајландски кари основни рецепт
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Тајландска храна популарна је због своје свежине и оригиналности. Ево основног рецепта за ваша четири зида - брза, свежа и супер укусна:
састојци
- Месо или риба (попут пилећих трака, трака од говедине или шкампи)
- Поврће (попут паприке, карфиола, тиквице, шаргарепе, тракице бамбуса, или можете узети ове готове врећице поврћа из замрзавања, чак и уз поврће из Азије, често су
- конзерва кокосовог млека
- Тајландска паста од црвеног, жутог или зеленог карија (у супермаркетима их обично поручује око 1 еуро)
Ово јело можете припремити или у вок-у или у мало вишој тави.
припрема
- Једноставно пржите месо и поврће, додајте кашику кашикице пасте по укусу и оштрини и улијте у кокосово млеко, оставите да прокуха - спремно.
- Свако ко жели да развије основни рецепт са соја сосом, ђумбиром, тајландским босиљком, чилијем, феферони итд.
Уживајте у оброку!
Радујем се вашем одзиву и желим вам успјешан дан!