Савршени омлет
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Након што су моја "кајгана из микроталасне" стигла тако добро, волео бих да се ослободим свог апсолутног Топ3000 савета на Омлетте-у.
И могу вам рећи да нећете пожалити због коришћења овог савета.
Дакле, ПРОБЛЕМ! Велики проблем са омлетима је обично што ударите своја јаја, па их ставите у тепсију или чекате да се потпуно смрскају како бисте их могли окренути без (још увек) окретног дела омлете који се окреће. на полицама или само предуго причекајте, а затим позовите црну и гору страницу.
РЕШЕЊЕ! Океј ... Узми два или три јаја и лепо их победи у посуди. Мали укус газиране минералне воде чини крајњи производ апсолутно течним; мала цртица млека чини кремасто-пахуљастом - или само чоколадно добром. ;-) Не заборавите зачине. Дакле, само мало зрнастог / инстант бујона или соли.
Особно не волим паприку тренутно, али додајте је касније, јер изгледа љепше - али то је ствар укуса. Слободно испробајте бели лук итд. У јајној маси: креативности нема ограничења.
Па ... Јајна маса је спремна. Загрејати таву, додати мало уља или путера, а затим додати јаје и сос. Опрез! Важно: Једноставно кувајте јаје и не брините о врху. Само ће се пооштрити.
Сад долази ТРИК! Ставите пећницу на топлу или роштиљ функцију, а затим додајте мало сира у свој Омлетте. Затим узмите целу таву и ставите је у рерну. Ваш Омлетте је сада пржен одоздо (по вољи хрскавији, други прилично мекан). А сада је остало остало у рерни. У року од 30 секунди до једне минуте ваш омлетте се савршено скува с врха. Будите опрезни! Желимо лепо јаје.
На основу боје сира можете видети колико је ваш Омлетте добар - наравно, постоје различити укуси. Једном када је савршена по вашем укусу, само извадите, пустите да тањира на тањиру (делује обично без икаквих проблема) и покријте ... ет воила: Савршени Омлетте - испод савршен, изнад савршен - управо савршен 3000.
