Превелика и тврда Ауфбацкбротцхен
Понекад волим да испечем ове пецива (Фертигбротцхен) које добијате у сваком супермаркету, без обзира да ли се налазе на полици или у замрзивачу. И на жалост често ми се дешавало да су били превише хрскави и разбијао сам се приликом резања или грицкања.
Посебно ме нервира ако их желите понијети са собом. Ја само бацим свој хлеб након печења у кратку кесицу маслаца или нешто слично, знате, ову пластику. Довољно је 1 - 2 минута. Због вруће паре која се сакупља у торби, лепиња постаје мало мање хрскава и може се је ситно исећи и, наравно, јести добро.
