Употребите лимуново сирће за кување џема
Ја не кувам џем према плану. Ако добијем јефтино воће, отићи ћу, али готово никад немам лимуна у кући. Зато сам пробао следеће: Купио сам лимунско сирће (Цитроессенз од Сурига) и годинама успешно радим.
Уместо додавања свежег лимуна за чување џема, увек додајте лимуново сирће.
Никада нисам имао пекмез преко 5 година Чак имам и 2012 годину.
Количину коју морате пробати за себе, увек сам волео да узмем нешто више. Џем је још срчији.
На боци, која изгледа као Ессигессенз, зависи од малог приручника. Лимуново сирће можете користити и за многе друге ствари.
