Најбољи хлеб од протеина на свету
Већ дуже време, многи пекари и супермаркети нуде тако здрави протеински хлеб.
Штета је што у већини случајева продавачица пекара не може да вам каже зашто је њен хлеб толико здрав или шта садржи хлеб?
Не желим сада да кажем зашто је овај рецепт у овом тренутку посебно здрав, али кажем вам пуно, баш као што је унутра и како се ради.
Зар то на слици не изгледа укусно? Свеже печени за вас! Ако чврсто затворите нос, можда ћете моћи да га осјетите.
Узми
- 4-6 јаја
- 500 г кварка
- 1,5 кашике соли
- 250 г овсених мекиња (због троскова, срецно сам је 1: 1 са фином овсеном брасном)
- 30 г ланеног семена
- 50 г пшеничних мекиња
- 1 п прашак за пециво
припрема
- Тесто се пуни у лим за печење у облику кутије и пече 40 минута на 180 степени.
- Затим извадите хлеб из калупа и печете га 8 минута, готово!
Конзистентност је, међутим, мало "влажнија" него иначе.