Јогуртова крема са воћем - укусна летња торта

Љубитељ сам једноставних, брзих и надасве укусних рецепата.

састојци

1 дно кекса (купљено или домаће)
3 шоље креме
3 шоље јогурта, природног
100 г шећера (или мање!)
1-2 кашике лимуновог сока
6-8 листова желатине, беле боје
Воће по избору, нпр. Мандарине, ананас, брескве (отприлике једна велика конзерва - али више за укус - мање или више.)

Прво ставите обруч за торту око дна бисквита. (Ако сте је сами пекли - само оставите прстен облика око ње.)
Затим намочите желатину.
Умутите крему док се не стисне и додајте јогурт, шећер и лимунов сок, умутите кроз шлаг поново.
Отопите желатину у неком воћном соку / води према упутствима и туците под кремом.
Сада додајте претходно исечене комаде воћа и ставите кремну масу на дно кекса.
Оставите да се охлади најмање 2-3 сата. Затим је пажљиво уклоните са ивице глатким ножем.
Затим торту украсите Обсстуцкеном или крем-тампонима.
Сада уклоните обруч и крема од јогурта је спремна за јело.