Јабуке? Колико су здрави у ствари?
"Јабука дневно спречава доктора !? Ох не? да ли текст о јабукама заиста мора почети са овом клишејском фразом? Оригинал је вероватно другачији. С друге стране, већ сам означио вероватно најпознатије од свих јабучних мудрост и могу се окренути чињеницама. А такође, моја бесрамна употреба (у ТхеФруитАндФловерБаскет-у није увек као прочитана) енглеског језика у првој реченици, могу да објасним: Ова избочина је заправо само на енглеском језику, барем ако се крилата реч рима. "Јабука дневно спречава доктора !? Како то звучи званично немачки досадно? Али доста тога. Нека остане тајна: популарна изрека каже да је свакодневна конзумација јабуке невероватно здрава. Да видимо шта је заправо та теза.
Јабука: састојци и њихово дејство
Од отприлике 20.000 различитих сорти јабука широм света, око 1.000 се такође гаји у Немачкој. Међутим, ово очигледно обиље користи се само у ограниченом обиму: 70 процената потрошње јабука у Европи покривено је само са четири најчешће сорте. Поред отприлике 17 килограма јабука, које сваки Нијемац статистички поједе годишње, додаје се и добрих 11 литара јабучног сока као здраво средство за гашење жеђи.
Јабука је права кутија са благом, напуњена драгоценим састојцима. У целулозу и кору јабуке просечне величине налазе се:
- око 30 витамина и елемената у траговима, посебно Провитамин А као и Витамини Б1, Б2, Б6, Е и Ц
- 100 до 180 милиграма Минерали калијум, фосфор, калцијум, магнезијум и гвожђе
- 85 одсто воде - дакле само отприлике 60 килокалорија
- пектин - снижава холестерол и веже загађиваче у телу
- фитокемикалије, тзв катехиништо може смањити ризик од плућних и бронхијалних болести
- Флавоноиди и каротеноиди Наводно смањују ризик од рака и имају антиоксидативно дејство у људском организму
- крмно биље има позитиван утицај на цревну активност и варење
Ако као стандард узмете високо висећу траку тренутно хиперистичних представника суперхране, јабука ће бити у директној поређењу изнад просека. А за разлику од често путованих цхиа семенки или гоји бобица, већина јабука потиче из регионалног узгоја? Ово штеди дуге транспортне руте и пратећи утицај на животну средину.
Веома важно: преко 70 одсто витамина и хранљивих материја које се налазе у јабуци налазе се у љусци, или директно испод ње. Стога: Само бела јабука је и јабука са пуним сјајем.
Студија која каже јабуку
Као и код скоро сваке теме, наравно и у овом случају постоји студија која укључује горе поменуту пословицу "Јабука дневно спречава доктора !? ближе погледа под научни микроскоп. Студија је објављена на енглеском и под насловом је Повезаност између конзумирања јабуке и посете лекара?, што значи отприлике колико и немачки: Веза између конзумирања јабуке и посета лекару. Да бисте прочитали резултате студије, прочитајте овде: проучите пословицу од јабуке
Узео сам вам читање и превод и укратко сумирао: Основа студије су подаци посета лекара 8399 одраслих. Отприлике 9 процената добровољаца је унапред рекло да поједе барем једну малу јабуку дневно (најмање 149 грама). Анализа података показала је да нема значајних разлика у учесталости посета лекару између јелара јабука и оних који нису јели. Али: Јелари јабука обично имају високо образовање, пуше мање цигарета и имају мање лекова на рецепт. Свакодневна јабука не може заменити посету лекару (што би било превише добро), али чини се да генерално има мало позитивног утицаја на здравље уопште.
Узгред, изрека се први пут појавила у медицинској публикацији 1866. године, али је у то време имала следеће благо измењене формулације: Поједи јабуку кад идеш у кревет, а ти? Да ли лекару не бих зарађивао хлеб. Гоогле преводилац то преводи на следећи начин: "Једите јабуку кад одете у кревет и зауставићете лекара да му прави хлеб." Наравно, то поставља нова питања у вези са вечерњом зубном хигијеном, али је друга тема.
Јабука у историјском контексту
За све оне теме: Јабуке? Не можете добити довољно, да ли постоји неколико мање или више верификованих чињеница из дуге историје витаминске бомбе са јабуковим образима?
Први документовани контакт између човека и јабуке већ је описан у Старом завету (Постанак, поглавље 3). Подстакнута змијом, Ева једе јабуку са забрањеног стабла знања.Невероватна ствар у вези с тим: Иако је загризање у јабуку најавило протеривање Адама и Еве из Раја, симпатични плод шљиве није претрпео трајно оштећење свог имиџа.
Још једну запажену главну улогу игра јабука у истраживању гравитације британског физичара Исааца Невтона (1643-1727). Према легенди, Невтон се дуго држао под јабуком. Током овог креативног одмора, зрела јабука пала му је на главу, дајући Невтону његову гравитацијску ауру. Понекад чак и научници воле да верују у бајку.
Литерарна славна особа је у сценском делу постигла јабуку? Виллиам Телл? немачког драматичара Фриедрицха Сцхиллера (1759-1805). Тамо швајцарски борац за слободу Телл пуца свом сину јабуку с самострелом из главе. Такво слање факса, које угрожава интерес детета, данас би звало омладинску службу за добробит, али тада се чинило да је то била једна од најлакших вежби борца за слободу. Срећом за дечака, није била једина о јабукама трешања величине Азије из азијске регије (Малус баццата). Купи сада 
ЛЕМЦАСЕ секача јабуке, машина за љуштење јабука - секача јабуке - секача воћа направљена од силиконске дршке | Плава (2 комада? 18,99?) 11,94 ?
