Свијетли сос од туне - заиста укусан! (4 особе)
1 велики лук (ситно сецкани)
1 ножни ножни прст (ситно сецкани)
1 кашика маслиновог уља
2 конзерве туне у уљу (у сопственом соку нема укуса)
1-2 кашике лимуновог сока
1 кашика капре
300 мл креме
Сол, бибер, млевени чили
Пржите лук и дугме док не стаклен, оциједите и додајте туну, додајте лимунов сок, кафар и врхње, зачините са сољу, бибером и чилијем, пирјајте на лаганој ватри док се сос не смањи и не згусне.
Резанци са пуном пшеницом или зеленим резанци и најбоље бело укусно вино. Наравно - по мом мишљењу - свеже нарибани пармезан дефинитивно је један од њих.
Забавите се уз кување