Проверите свежину квасца
Ако нисте сигурни колико је коцка квасаца у фрижидеру, само је ставите у чашу воде.
Ако коцка лебди горе, квасац и даље има довољно покретачке снаге да се испече.
цреативеМаидле: Ох, и то је лакше:Обратите пажњу на МХД !!!!!!!!!!!!! и конзистенција квасца.
Лепо мекано и равномерно обојено --- свеже!
Суве ивице, смеђе обојене боје --- више нису свеже
љуштење сувих ивица. Искористите одмор ...
Плијесни јер заборављена и нанесена ---- канта за смеће
Да би се повећала сигурност у успех, данас се користи превише квасца. на кило брашна 1 коцка квасца је довољно добра. Потребно је мало дуже да ферментира - али користан је за укус минах: @примелине:
У фази сам свог живота када не мерим све према материјалној вредности. Моја је зеља да избегнем "бацање" у зивоту колико могу.
Међутим, са квасцем ми се заправо већ неколико пута догодило да је МХД и даље нетакнут, али не и квас. Хтео сам да се испечем, али због пакета квасаца до супермаркета нисам хтео. Тада су се или одрекли печења или одложили.
Са мојим новим сазнањима, имам могућност више у случају делимично смеђег квасца.
Али како је у животу тако лепо: свако као што воли и мисли себи добро.