Цхили син царне - вегански брз и једноставан чили
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Кад сам поново у стресу и немам времена за кување, волим да се препустим овом укусном и потпуно некомпликованом рецепту: цхили син царне, вегански чили.
Нажалост, с обзиром да су сва моја јела спонтана, не могу да дам тачне количине, али може бити корисно за једно или друго као „предлог“. Ја користим за свој чили који пати од животиња:
састојци
- 1 пакет тофуа
- неколико парадајза
- 1 лименка пасуља
- парадајз сос
- Такође: со, бибер, кари, паприка и мало Самбала Оелека (алтернативно Табасцо)
припрема
- Ја сам шчепао тофу рукама, виљушком и кратко је пржио у врућој лонцу.
- Затим напуните парадајз сос и нарезане парадајз и кратко пирјајте.
- На крају додајте дренирани пасуљ од бубрега и све пирјајте на затвореном поклопцу око 10-20 минута (што је мања топлота и што дуже вуче, то је боље).
- Зачините издашно непосредно пре послуживања.
Овај „рецепт“ је, наравно, проширив и требало би, као што је већ споменуто, више служити као предлог.
Наравно да храну можете допунити према укусу и времену.
Волим да исечем сецкане паприке или кукуруз.
Пс. Чак и мој вегански пријатељ воли чили. Само пробајте :-)
