Чоколада и марципан колачи
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Чоколада и марципан колачи. Укусно пециво за све љубитеље чоколаде и / или марципана!
Састојци за око 30-35 комада
- 125 г путера
- 125 г смеђег шећера
- 1 прстохват соли
- 1 јаје
- 175 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 100 г чоколаде (најбоља горка или тамна чоколада)
- 100 г марципан сировине
припрема
(Веома лако и брзо)
- Умутите мекани путер са шећером и сољу док не постане кремаст, а затим додајте јаје и тукући миксером све туците док не постане пјенасто.
- Постепено додајте брашно помешано са прашком за пециво и мешајте у глатко тесто.
- На крају додајте ситно нарезани марципан и исецкане комаде чоколаде.
- Тесто се поставља у малене гомиле на довољном растојању на обложен лимом за папир за печење, који се притиска равном влажном кашиком назад.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц (циркулишући ваздух: 170 ° Ц) и пећи колачиће око 10-12 минута до златно браон.
- Након времена за печење оставите да се кратко прохлади на тепсији, а затим на жицама.
- Охлађене колачиће најбоље је чувати у затвореној конзерви, тако да дуго остају свежи, ако их претходно не једете!