цимет Парфаит

време

Време припреме: 30 мин.
Укупно време припреме: 4 сата и 30 минута

Последњи пут сам појела укусни парфем од цимета са својом девојком и коначно сам добила рецепт. Наравно да ћемо га одмах поделити.

2 жумањка
100 г шећера
250 мл креме
1 кашика цимета, ако вам се не свиђа прилично доминантан укус цимета, можете узети само једну кашику
(Прозирни филм и облик кутије)

Пре свега, морате да одвојите јаја и жуманца са шећером умутите на топлој воденој купељи, а затим додајте цимет.
Сада у другој посуди истуците крему укочену и извадите јаје-шећер-цимет масу из топле водене купељи и оставите да се охлади у хладној воденој купељи (али увек мешајте). Једном када је све хладно, преклопите је у крему.
Сада кутију поравнајте фолијом и додајте масу.
Излазак у замрзивач, око 4 сата, али боље преко ноћи.
30 минута пре јела, извадите парфе и оставите да се одмрзне на собној температури.
Ово је укусно свеже воће ... хммм!