Њоки с домаћим сиром домаћи
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Укусан рецепт који се лако прави:
Састојци за 2 особе
- 300 г крем сира са или без зачинског биља по укусу
- 100 г брашна
- 1 јаје
- кључале слане воде
припрема
- Састојке за њоке добро измешајте, по потреби зачините с мало соли и бибера. Ако желите, можете да додате и неколико биљака.
- Одрежите мале издужене кнедле са 2 кафене кашике и пустите да се утисну у врућу, више не кључајућу воду.
- Ако се подигну чим лете, онда су готови. Ово је врло брзо.
Сервирајте са било којим укусним сосом или као супа.
Њоке се такође могу добро испржити са поврћем у тави. Одличан лагани летњи оброк.
