Крема за кување увек при руци
Слатко врхње, павлака, павлака, купљено превише или само ставите у замрзивач као прилог.
Када правите сосеве, али и поврће или слаткише, узмите крему, павлаку итд. Из паковања или шоље (претходно је намочите у врућу воду, тако да се добро растопи). Затим је само ставите у кључ, а затим је растопите док не пожелите количину. Затим поново извадите рибу, исперите је водом, ставите у шољу или кесу и замрзните је до следећег пута.
Што се тиче слаткиша и сланих, са мном се икада пеку сладолед.
ПС: није имао салмонелу или слично, то ради већ годинама, само ради информације.