Маслачак маслачка са соком од јабуке
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 6 мин.
Укупно време припреме: 16 мин.
Јесте ли икад јели желе маслачка? Ако знате ливаду која ће сакупљати, љуштити на што је могуће мање или више животиња, тада можете сигурно побрати лишће маслачка.
Можете добити пуне четири масне руке. Оперите листове добро. Затим додајте литру бистрог сока од јабуке и кувајте две до три минуте.
Оставите да се охлади и ставите у фрижидер преко ноћи. Следећег дана сок од јабуке са лишћем проциједи кроз сито. Оно што остаје је сок. Затим са мало лимуновог сока и шећером за гелирање (обично узмем 2 до 1) поново два до три минута да се кува. Како је још вруће у чашама се пуни.
