Мармелада од ђумбира и тиквица
време
Време припреме: 12 мин.
Време кувања или печења: 3 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
састојци
- 800 г тиквица
- 800 г џем шећера 2: 1
- 1 органски лимун
- 10 г корена ђумбира
припрема
- Тиквице се огуле, изваде и грубо нарибају, а затим посипају шећером за геловање
- Оперите лимун и нарибајте кожу, затим преполовите и исциједите сок додајући сок читавом лимуну
- На крају протрљајте ђумбир и додајте 10 г нарибаног ђумбира
- Све заједно кухајте 3 минута и напуните у чаше
