Укусна песто калабреза
време
Време припреме: 10 мин.
Укупно време припреме: 10 мин.
Песто долази у више различитих сорти, али ово је мој омиљени песто и једноставно направљен код куће.
састојци
- 1 лук
- 2 кашике маслиновог уља
- 4 кашике уља репице или сунцокрета
- 2 кашике рикоте
- 1 бибер з. Б. црвена
- 1 бибер чилија
- неке стабљике босиљка
- Соја сос (мали снимак)
- бибер
- вероватно још чили у праху
- неки нарибани пармезан
припрема
Изрежите паприку и лук на мање комаде и ставите у високу посуду са свим осталим састојцима, Добро измијешајте миксером и пиреом, а затим додајте према укусу.
