Замрзавање палачинки са кромпиром - то успева!
Мали савјет на ивици: Кувани кромпир кнедле можете замрзнути! Нисам тако мислио, али делује. Међутим, треба имати на уму да су замрзнути у кипућој води, која се брзо хлади.
Температуру треба затим спустити тако да кнедле са ниском температуром пирјају док не испливају на површину. Тако припремљени, претходно смрзнути кнедле имају укус као свеже припремљени. Купи сада 
ЦАСО ВЦ10 Вакумски заптивач - победник теста на Стифтунг Варентест-у, вакум заптивач, храна остаје празна? 77.99? 58,99 ?
