• 1040
• Април 22, 2024

Воћна салата од тјестенине

састојци

• 500 г спиралних резанци (нпр. Фусилли)
• 1 велика чаша Мирацле Вхип-а
• 1 мала кашика комада ананаса
• 1 мала кашика грашка
• 1 мала кашика гљива (без обзира да ли је први, други или трећи избор)
• 1 мала кашика поврћа (само ко воли)
• 1 бибер (попут црвене као бљесак боје)
• Со и бибер (за кување воде и укуса)
• 1 велика чинија
• 1 дрвена кашика

припрема

• Скухане резанце скувајте у пуно слане воде. Повремено мешајте да се не ометају.
  • Резанци треба да буду кувани, али не влажне. Ни у којем случају ал денте, јер 'залогај' треба дати поврће, а не тјестенину. Идеално је 11-12 минута времена за кување.
  • Уље је сувишно и чист отпад, јер лебди само по површини и долази са резанцима који нису у контакту. Ко се бринуо за физику / хемију, то зна;)
• Након времена кухања сипајте у цједило и кратко охладите, тако да не наставе кухати. Затим охладите у великој посуди, бар на собној температури.
  • Паста не би требало да заузме више од 2/3 посуде, да не би упола више помешало

• Одрежите поклопац на врху бибера и добро издубите, тако да унутра не остане зрно (по потреби исперите хладном водом).

• Затим исеците паприке на мање траке или комаде.

• Отворите лименку и добро исцедите садржај
  • (Ставите сок од ананаса у чашу и држите на хладном).

• Сада сецкане паприке, гљиве, грашак, кукуруз (по жељи) и додајте комаде ананаса резанцима.
  • Ако желите да имате салату од тјестенине са месом, сада можете исећи и додати месне кобасице или куване тракице шунке.

• Кратко, али добро измешајте.

• Сада додајте кашику Мирацле Вхип-а у масу салате све док се она довољно не дистрибуира у салату и све се равномерно не подели.

• Само сада салата од тјестенине са сољу и бибером по укусу.

• Посуду за салату учините хладном (ако је могуће, у фрижидеру) и оставите да прође најмање један сат.

3 савета

1. Осим Мирацле Вхип-а, потпуно су довољни и јефтини састојци трговина, али то не мора бити скупа марка робе.
2. Ако се салата од тјестенине не једе истог дана, прекријте је фолијом или поклопцем (ако има одговарајућу) и чувајте у фрижидеру. У случају да би следећа дана салата од тјестенине требала бити мало сува, можете додати нешто у сакупљени сок од ананаса.
3. Ако желите, Мирацле Вхип можете наравно користити у било којој количини. То би, међутим, требало да буде само носилац укуса и влаге за мешавину салате од тјестенине - а не да утапате салату, као што пуно салата можете купити.

Желим вам добар апетит!