Врућа сока од поврћа и поврћа
састојци:
400 г млевеног меса
2 кашике уља
1 тиквице
1 лук
1 литра сока од парадајза
2 ин. пеперони
1 кл. Конзерва кукуруза
100 г топљеног сира
Со, шећер, бибер
priprema:
Закухајте сјецку у уљу; Коцкице тиквице и црни лук испржите. Додајте сок од парадајза и пирјајте око 15 минута. Паприке нарежите на колутиће и додајте им кукуруз. Умешајте сир. Зачините сољу, бибером и шећером.
П.С.: Ја увек додајем црвену паприку са тиквицама и луком, а затим чили пахуљице, ако нема љутих паприка.
