Кохлраби лазање (Лов Царб)
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 45 мин.
Укупно време припреме: 1 сат.
У случају гестацијског дијабетеса, у већини случајева довољно је променити режим исхране и дати угљен хидрате да би се контролисала ниво шећера у крви. Након рођења, ниво шећера у крви се обично релативно брзо нормализује. Али јести мало или никако угљених хидрата није лако. Ево сјајног рецепта који има укус по целој породици и може га појести будућа мама.
Јела с мало или без угљених хидрата није лако пронаћи. Углавном тјестенина или кромпир и радије не бисте јели. Наравно да се можете добро слагати са повртним суповима свих врста. Али цела породица ће у неком тренутку појести супу. Кохлраби лазање је добра промјена.
Састојци за четири особе:
- 4 колраби
- 2 шалотке
- 500 г млевеног меса, мешовитог или говеђег меса
- 1 лименка квргавог парадајза
- 1 кашика парадајзне пасте
- 200 г биљног крем сира
- 1 кашика тимијана (одстрањено лишће)
- 1 кашика рузмарина (сецкана)
- 1 кашика оригана
- Со и бибер
- 200 г нарибаног сира
припрема
Огулите кохраби, исеците на кришке око 1 цм и кувајте у сланој води десет минута. У лонцу загрејте маслиново уље и испржите млевено месо. Додајте лук и сос. Затим додајте рузмарин, тимијан, оригано и пасту од парадајза, кратко посолите. Додајте парадајз и биљни крем сир. Пустите да сос кратко прокуха. Ако је превише густа, можете додати мало поврћа. Зачините сосом са сољу и бибером.
Прво на дно посуде за печење распоредите слој кришке колерабе, а затим наизменично улијте у сос слој соса и слој колерабе. По врху поспите ренданим сиром и пеците на 180 ° (конвекција) 30 минута.
