Леберкасе са мандаринама
састојци
- 1 кришка Леберкасе-а
- 4-5 корнишона (у зависности од вашег укуса)
- 2 мандарине
- 1/2 јабуке
- рибани сир
- уље
- со
- бибер
припрема
Месну штруцу исеците у тепсији и пеците до златно браон. Нарезати ђумбир на ситне комаде и ставити у тепсију. Мандарине нарежите на мање комаде и додајте исте са јабуком, само оставите да се мало пропече. На крају нарибани сир (по жељи моцарела).
Јабуке и мандарине су одличан пандан срдачној Леберкаси.
Можете или салату, пиринач или кромпир у било којој варијацији
