Леш са зачињеним сосом од кикирикија - вегетаријански
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.
састојци
- 1 кг порилук
- 250 мл воде
- 2 мала лука
- 2 режња белог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 5 кашика креме од кикирикија (180 г) више волим хрскаву
- 1 ½ кашике слатког сојиног соса
- 1-2 кафене кашике Самбала Оелека
- ½ сока од лимуна
- 1 жуманце
палента
- Залиха поврћа од 1 Л
- 250 г кукурузног здроба
- 50 г путера
припрема
Леш и жилавост у Фисслеровом решетком за притисак
- Пор очистите, нарежите на колутиће и пржите у уметку за рупе 4 - 5 минута. Покупите воду за сос.
- Ољуштите лук и бели лук и сос у уљу. Деглазујте биљном водом.
- Умијешајте све остале састојке, на крају уклоните лонац са тањира и умијешајте жуманце.
Полента у нормалној посуди (!)
Посолите чорбицу и умијешајте кукурузну кашу. Оставити да се бубри 25 минута на врло малој ватри. На крају додајте путер.
Подржане од стране компаније Фисслер и ТхеФруитАндФловерБаскет са бесплатним Фисслер производом.
