Лимун Млаћеница Облачење
време
Време припреме: 10 мин.
састојци
- 1 пола шоље пињеног млека
- 1 пола шоље кремасте фраче
- 1 добра шака лимуна
- 1 пола лимуна
- со
- Паприка (најбоље из млина)
- сенф
- 1 кашика уља (на пример сезамово уље, које воли маслиново уље или само нормално)
припрема
Маслац са кремом од брашна и кашиком сенфа. Солите и попаприте по потреби, истовремено остављајући смешу да се сол растопи (тако да се касније може тачно солити). Ситно исецкати / насјецкати лимун. Половите лимун и исциједите једну (евентуално 2) кашике сока у крему од павлаке. Утрљајте мало посуде са лимуном (око 1 кашика, зависно од вашег укуса) и такође умијешајте. Помијешајте лимунов мелем непосредно прије послуживања, додајте мало воде ако је потребно да цијела ствар постане течнија (будите опрезни, не превише воде - а можете користити и слатку павлаку).