Салата од мркве и целера
Сећам се кад сам био дете, бака ми је увек правила салату од шаргарепе и целера, која ми је била омиљена салата. То сам пренео својој породици и желим да поставим рецепт онима који то још не знају.
Потребно вам је у зависности од броја људи:
састојци
- шаргарепа
- Целер (оба у једнаким деловима)
- уље
- сирће
- Салт / пеппер
- першун
припрема
Скухајте шаргарепу и целер док не постану чврсти (не премекани), оставите да се мало охладе и исеците на коцкице. Зачините сољу, бибером и сецканим луком. Додајте мало уља, мало сирћета и на крају першун. Доне. Свиђа ми се салата која је још увијек млака, али и хладно је укусно.
