Наранџаста мармелада са звезданим анисом и циметом
Ево мог апсолутног омиљеног рецепта мармелада од наранџе
1кг свеже исцеђеног сока од поморанџе
5оо г шећера од џема 2: 1
звезда аниса
циннамон стицкс
Ставите сок од поморанџе и шећер за гелирање у лончић и растворите око 3 сата и повремено мешајте. Затим кувајте око 10 минута. (Ако није довољно чврст, додајте паковање соса за торту)
Ставите у вруће испране чаше и у сваку теглу ставите звездаст анис и штапић цимета. Затим затворите тегле и окрените их наопако око 10 минута. Укусно и са палачинкама.