• 1040
• Април 20, 2024

Пфлауменмускуцхен

време

Укупно време припреме: 50 мин.

Торта од шљиве (конзерва)

састојци

За тесто:

• 3 јаја
• 125 г меког путера или маргарина
• 125 г шећера
• 250 г брашна
• 1/2 прашка за пециво

припрема

1. Умутите јаја, шећер и мекани путер док не постане пенаст, помешајте брашно и прашак за пециво и промешајте.
2. Тесто распоредите на подмазану тепсију.
3. Џем од шљива проћи ће по њему, у зависности од тога колико желите. Али не више од чаше.

Затим ту је покривач митгебацкен.

плафон:

1. Умутите 2 јаја, 125 г шећера и 125 г меког путера или доброг маргарина док не постане кремаст.
2. Помијешајте 125 г брашна са 50 г какаа у праху и додајте у мешавину јаја са 1/2 кашике рога јелена и 1/2 шоље кондензованог млека или кафе и помешајте у глатко тесто.
3. Распоредите овај покривач преко џема од шљива и пеците на 190 степени око 30-40 минута.
4. Након хлађења торту охладити са шећером од глазуре.