Полпетте - италијанске месне округлице
време
Укупно време припреме: 30 мин.
Ове италијанске месне округлице су заиста укусне!
састојци
- 500 г мешаног млева
- 1 мали лук
- 1 чешња белог лука
- 3 јаја
- презле
- 90 г пармезана
- босиљак
- Мини прстохват мушкатног орашчића
- Со и бибер
припрема
- Уситните лук, бели лук и босиљак.
- Ставите насјецкано, мљевено месо, јаја, сол и бибер и мушкатни орашчић у посуду и промијешајте.
- Сада додајте пармезан и, како желите, хлебне мрвице, тако да добије лепу чврсту масу и можете да обликујете добре куглице.
- Сада обликујете мале куглице и нормално их пржите у тави са уљем.
- Послужите уз парадајз сос и тестенину.
Одличан укус!
Буон аппетито а тутти.
