Припремите смрзнуту пиззу стварно укусну
Ко је на "Ихх! Спремна пица!" Прескочите (у зависности од оперативног система) горе десно или лево. Хвала. Сви то знају: дођете кући гладни и фрижидер / замрзивач има само за замрзнуту пицу.
Сада можете бити креативни и „сводити“ их са свим врстама додатних састојака; али то не мења чињеницу да је тесто прилично лепљиво и, док се пица пече када се кува, више личи на мрвицу колача него на пиззу омиљеног Италијана.
Како можете добити овај колач са квасцем тако лабав, укусан и укусан?
То је заиста прилично једноставно и хоби кухар није ограничење у његовој креативности - без обзира да ли и поред оригиналног прелива жели да користи сир, саламу, шунку, морску храну итд.
Једноставно решење да пица постане "лепршава" је: пара! Обична пара!
То резултира у врло једноставној процедури:
- Узимамо дубоку тепсију или таву за маст и напунимо је водом.
- Затим их ставимо на доњу шину назад у рерну.
- Пећница се сада загрева као што је назначено на кутији за пиззу (обично 220 ° Ц).
- Када се рерна загреје, вода треба да кључа (барем скоро). Ерго: Има паре! Ми то желимо!
- Сада смрзнуту пиззу спакујемо на решетку преко таве са топлом водом и остављамо у рерни у складу са упутствима.
- После још једног (на мојој омиљеној пиззи) 13 минута (како пише на кутији), тада је све спремно и пица се може на тањир.
Ево и гле: Тло је растресито, лепо се подиже, није лепљиво, није дробљено, сос од парадајза одједном има другачији укус - после парадајза, укус саламе и љуте паприке немају укус попут простирки од пива.
Потпуно једноставно, али заиста ефикасно. Забавите се покушавајући и добар апетит!
