Црвени купус из чаше - има укус као домаћи

време

Укупно време припреме: 35 мин.

Оциједите 75г сланутка у лонцу.
Велика чаша Кухне-а са црвеним купусом (мирише на прикривену рекламу, али није, јер са црвеним купусом има најбољи укус) и доведе до кључања.
У међувремену огулите две зелене боскопске јабуке, извадите семенке, исецкајте на мање комаде и додајте црвеном купусу, често мешајући.
Додајте две намочене кашике брусница (или џем од брусница), промешајте (траје око 30 минута) и оставите да се охлади (ако је потребно припремите дан раније).
Топли црвени купус и послужити уз месо и кромпир, хммм ... укусно ... јер, како се звало Вилхелм Бусцх? "од чега посебно хрепа када се поново загрејао ..." а то се односи на све врсте лиснатог купуса на немачким судовима.