Моја бака звала га је Бруцкеи, то јест, високим немачким пијанцем. Бака је скувала сладну кафу, засладила је и додала млеко. Ова мешавина је сипана у тањир за супу или велику шољу сличну посуди са...
времеВреме припреме: 2 мин. Време кувања или печења: 3 мин. Укупно време припреме: 5 мин. Састојци за две порције: 1-2 зреле банане 1 паковање квасног праха (ванилија) 1/2 литра млека (Прстохват...
времеУкупно време припреме: 10 мин. Понекад се деси да од ручка остане само један кромпир. Од овога се и даље може направити зачињени прељев за хрску салату и тако: Кухани кромпир ситно нарибајте,...
У домаћинству за једну или две особе обично остаје много тога приликом куповине стандардних паковања млевеног меса. Замрзавање такође није увек истина, штавише, нема увек довољно места, поред тога...
Кад смо пржили кобасице које су остале након роштиља, следећи дан сам их исекао на кришке, пржио их луком и зачинио цурријем. Затим додајем чорбу и павлаку, пустим да поново све прокуха, евентуално...
Резао сам тврде ролице и кришке тоста и чувао их у отвореној посуди на хладном месту (шпајзи). Тако потпуно осушени, дуготрајни су. Када се око 500 г скупи, започиње: Загрејати литру млека, оставити...
Прије тога сте једном приликом поставили тепих остављен за врат док се крећете испред врата. То је било нешто. А ко је хтео да користи већи комад, пустио је то еинкеттелн. Данас постоји Кеттелбанд...
Ако ми остане још мало пире кромпира, тада сам користио још више. Филети кварка су укусна опција. За то додајем приближно исто толико кварка кромпирићу, 1 јаје и довољно брашна да се лепо добије...
Ако вам остане божићни оброк, можете направити укусну кашу за две до три особе. Потребне количине су 300 г гусјег меса, 250 г црвеног купуса и 4 кромпира. Сјецкане коцкице касике долазе у облику...
Ако вам је остао хлеб од шницле или кордона, увек је мало заглупљујуће за загревање, а исто тако и мало досадно јер дани заредом једу исто. Увек радим следеће: Шницлу нарежем на мале коцкице и...
