ostaje меатлоаф
У домаћинству за једну или две особе обично остаје много тога приликом куповине стандардних паковања млевеног меса. Замрзавање такође није увек истина, штавише, нема увек довољно места, поред тога има остатака пиринча, кромпира и слично.
Након невремена с грмљавинске телевизије, све сам обрађивао на следећи начин, без много труда:
састојци:
Остаци сировог (!) Млевеног меса
Остаци риже или остаци кромпира (кромпир се прво треба нарезати), или мало зобене каше
1 јаје
мало млека (пуцањ или тако нешто)
Сол, бибер и све друго што можете смислити за зачин
сецкани лук
и све остало што се може наћи на остацима по вашем укусу
+ мало путера
Припрема цјелине је једноставна и укусна, барем након ноћног изласка. Прво загрејте рерну, горњу и доњу топлоту на 180 ° Ц.
Ставите сјецкалицу, јаје, млијеко и житарице / кромпир у посуду, гњечите цијелу ствар док не постане глатка маса. По потреби додајте лук и остатак остатка, па све добро измешајте. Зачините сољу, бибером и било шта друго што имате. Затим обликујте у хлеб и тањир, посуду са комадићем путера (по укусу) и затим искључите у рерни на горњој и доњој топлоти (код нас нема циркулације ваздуха) на око 180 ° Ц (као већ Споменуто горе) док са спољашње стране не постане смеђе и хрскаво и не почне мирисати.
Затим искључите рерну и оставите да се одмори да бисте резали кришку ако је потребно.
