Печени парадајз као прилог уз стеак
време
Време припреме: 5 мин.
Волим јести одрезак прилично соло - али ова прилог је баш одлична ...
Пржите кришке парадајза (дебљине око 1 цм) у тави са уљем на релативно јакој ватри - док се лагано не порумене, затим пажљиво преокрените и поново пржите.
Зачините сољу и бибером и на крају посипите са мало лимуна или лимете. Лично ми је драже киселије.
Обично је припремим пре кувања, а затим је послужим млаком, баш за месо, овог киселог укуса.
