Гулаш од кобасице направљен брзо
У лонцу загрејати 1 кашику магарина.
Сјецкајте 1 лук, пржите у масноћи (овисно о величини ако је мала, онда двије мале).
250-300г месне кобасице у коцкицама и сосета
Оперите 350г шаргарепе и 500г кромпира, огулите, коцкице и додајте. Затим додајте 1/2 литра месног залиха и крчкајте 25 минута.
У шерпицу ставите 2 кашике брашна и 4 кашике врхња, протресите и помешајте са чорбом. Затим зачините сољу и бибером, готовим. Ако желите, можете додати мало першуна.
Савет: багета у свежој пећници има најбољи укус.
