Слана бундева намазана је чилијем
време
Време припреме: 15 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Воћно-кисели са оштрим наговештајем? Овај намаз од бундеве има укус тако да се може користити и као дип у биљним штапићима. Кокосово млеко чини намаз пуно тело, а чили даје последњу звиждук.
састојци
- 200 г крем сира
- 2 кашике кокосовог млека (алтернативно нормално млеко)
- 100 г бундеве (Хоккаидо)
- семе бундеве
- чили
- Со, бибер, цурри
припрема
- Нарежите бундеву на мале коцке. У тепсију ставите маслиново уље и испеците коцкице (могу мало браон). Тостите семенке бундеве са сецканим чилијем у тави.
- Умешајте крем сир са кокосовим млеком. Додајте бундеву и уситните виљушком. Ко је воли још лепше, може и пире од бундеве.
- Додајте семенке бундеве и чили, зачините сољу, бибером и мало карија. Поспите семенкама бундеве и послужите.
Одлична као намаз и као намаз за повртне штапиће или пилеће грицкалице.
Уживајте у оброку!
