Спужва торта са пјенушцем, мандаринама, пахуљицама од кокосовог ораха и чоколадом
састојци
- 160 г маргарина
- 260 г шећера
- 2 пцк ванилин шећера
- 2 јаја
- 1 кашика мандарина са соком (= 312 г)
- 600г брашна
- 200 г јогурта од ванилије или шоље киселе павлаке
- 400 мл газираног вина
- 200 г чоколаде
- 50 г пахуљица кокоса
Масти намажите калуп, шећер у праху за украшавање
припрема
Умутите јаја и маргарин до пенасте боје.
Додајте шећер и ванилин шећер и туку док не добијете течност.
Умешајте јогурт ИЛИ павлаку.
Измешајте брашно и прашак за пециво и промешајте.
Додајте газирано вино и сок од мандарина и добро измешајте.
Отопите чоколаду и преклопите је заједно са мандаринама и кокосовим пахуљицама (ако вам се мандарине не свиђају у једном комаду, немојте их само спустити, већ промешати миксером, а затим ће се распасти).
Ставим све у подмазану тепсију и пеците око 45 минута (у зависности од рерне и температуре.) Узмем средњу шину и циркулацију ваздуха на 180 степени, али пошто обично имам мањи колач (да дам?) И већи печење, обавезно одједном веци облик це се вероватно пеци мало дузе.
Штапићи да видите да ли је торта спремна.
Ако вам постане превише тамно, прекријте алуминијумском фолијом и наставите да печете.
Након хлађења, прашина је са шећером за лед.
Торта звучи сложеније него што је, на крају, треба вам само једна посуда и само морате признати све по мало. Веома једноставно. Надам се да ће вам се свидети.
екстра:
Мандарине се такође могу заменити вишњама, бресквама или ананасом. Сви који воле да помешају какао прах (ово сам учинила овај пут и установило се да је добар). Ако деца треба да једу шампањац, можда га замените неким воћним соком.
