Јагода и кокоса џем
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Пошто ми је најдражи џем јагода и јако волим кокос, овај пут сам направила мало другачији прелив и врло је укусан. Знам да је рецепт више времена за јагоде, али није стигао раније.
састојци
- 750 г јагода
- 200 г кокосовог млека (кремасто)
- 1 кашика ванилин шећера
- 500 г џем шећера 2: 1
- 2 кашике кокосових пахуљица
- 10 г лимуновог сока
припрема
- Исеците јагоде добро у блендеру око 15 секунди.
- Затим ставите јагоде у лонац и измешајте све остале састојке и пирјајте око 14 минута на средњој ватри.
- Напуните џем у вруће испране чаше и оставите да се охлади.
