Тортелини салата БЕЗ мајонеза
Ево тортелини салате без мајонеза. Траје дуже и одлична је за забаве и прославе :)
састојци
- 250 г тортелинија (са месом или без њега, није важно)
- 4 парадајза
- 2 тиквице
- 1 жута и 1 црвена паприка
- 2 мала лука (најбоље црвени, они су блажи)
- 250 г моцареле
припрема
Кухајте тортелине "ал денте" и кухајте хладно. Преполовите парадајз, темељне семенке и исеците на коцкице. Тиквицу преполовите дијагонално и исеците на танке кришке. Паприке нарежите на тракице. Лук нарежите на мале коцкице.
Моцарела се такође исече на мале коцкице.
За прелив:
Помијешајте заједно пакет вртног биља, прољећног биља, италијанског биља, биља босиљка и белог лука. Дајте је преко салате и најбоље је оставити један дан.
Такође можете да направите прави бели лук, баш онако како бисте желели :)
