Пица од мљевеног меса (без теста)
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 45 мин.
Пица од мљевеног меса (без теста)
састојци
- 500 г млевеног меса (мешовито)
- 4 кришке саламе
- 2 кришке шунке
- 1 мали лук
- 100 г Емменталера
- 100 г фета
- 2 кашике парадајз пасте
- 1 јаје
- око 100 г хлебних мрвица
- Со, бибер, оригано, тимијан, мало уља
припрема
- Зачините млевено месо са сољу и бибером. Измешајте са јајетом и помешајте са мрвицама хлеба до добро везане масе.
- Подлогу од ролада премажите са мало уља, а затим притисните млевени калуп у калуп.
- Нанети пасту од парадајза и посути мајчином душицом и ориганом.
- Затим исеците лук, саламу, шунку и фету на мање комаде и распоредите на пиззу са млевеним месом.
- На крају поспите Емменталер преко њега и пеците на 200 ° Ц у рерни 30 минута. Послужите уз хлеб или багуете.
