Користите остатке куване карфиола
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Карфиол (или друго чврсто поврће) дан пре него што је остао? Штета за бацање? Можда ће вам овај предлог разбити апетит.
Упркос пажљивој потрази, овде нисам нашао ништа слично. Ако би мој савет већ требао постојати на ФМ-у, тражим изузеће.
Јуче смо кухали цветачу као повртну пратњу. Данас су остала три цветка средње величине, више као руже. Нерадо бацам храну. Па сам тражио остатак рецепта за опоравак за то. И такође је пронашао, али је ипак спретно модификован.
састојци
Од
- остатак куваног карфиола (био је око 250г), ситно сецкани (сам га исекао на рерни ")
- 2 жумањка
- 2 обложене мрвице ЕЛ Семмелле (хлебне мрвице)
- 1 кашика кукурузног шкроба (кукурузни шкроб)
- (Још сам имао неколико кашика пире кромпира из претходног дана и помешао их са чистим, али то не мора бити!)
- Со и бибер
- ко воли биље
припрема
Припремите тесто које може бити кашасто. Затим уз помоћ кашике или стругача за лед формирајте мале, издужене гомиле, а затим их претворите у хлебне мрвице и испеците у доста уља хрскавог на вишој температури. Крокете сам оставила у уљу добрих 5 минута.
Затим одмашћите на кухињском папиру. Ови безмесни крокети могу се јести топли или хладни.
Ако желите, можете и истопити ". Помијешала сам природни јогурт и кварк, са пресованим луком белог лука и комадом нарибаног краставца, зачињеним са сољу и бибером, а затим крокеттен чистим.
Укусно!
Свакако да можете користити и друге остатке поврћа, па по потреби мање масти него колачиће за печење. Испробавање је у добром расположењу!
