Пита од банане Куарк без печења
састојци
- 2-3 зреле банане, неколико чврстих банана
- 1/2 кг скуте
- 150 г шећера
- 4 жумањка
- мало ванилин шећера
- 1 / 4л млека
- 5 листова желатине
- 1 / 4л шлаг
- Бискоти (кашика кекса)
припрема
Згњечите зреле банане добро у. мешати са око 1/8 л млека. Кратко ставите кексе у млеко од банане (као код тирамису-а) и премажите њима лименку за торту.
За крему желатину ставите у хладну воду и растопите у преосталом млеку. Кварк, шећер, жумањак и још много тога Измешајте ванилин шећер, додајте желатино млеко и на крају умутите у шлаг.
Оставите преостале чврсте банане.
Слој по слој намоченим бискотом, исеченим бананама и кремом од сира улити у калуп. Завршите кремом.
Држите на хладном преко ноћи.
