Букет гарни - мешавина зачина
Боукет гарни назива се мешавина зачина која је веома популарна код звездарских кувара. Можете их саставити и спаковати у вреће за смеће.
Букет гарни је мешавина зачина из следећег биља
- 1 ловоров лист
- 1 гранчица сушеног тимијана
- 1 гранчица сухог мајорама
- Неке паприке
- 2 клинчића
- 2 бобице боровице
- Неке семенке сенфа
Комбинују се у малој врећици од газе - не у врећама за смеће - са кухињском пређом.
Можете направити неколико ових торби и поклонити их хоби кувару у прелепој чаши.
Можете набавити ову кухињску газу и кухињску предиву у кухињама робних кућа или једноставно узети апотеку широки завој од газе из апотеке.
На квадрат газе дођите зачини, покупите углове и повежите их пређом.
Букет Гарни се куха у суповима и умацима, такође у месним одресцима, а уклања се након кувања.